Glutenfreier Backkurs

Freitag, 15. November 2019, 16:00 Uhr - 19:00 Uhr

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Das Backen von Brot, Brötchen und Kuchen ist für Menschen mit einer Glutenunverträglichkeit eine große Herausforderung, da die Verarbeitung der speziellen Mehle Einiges an Hintergrundwissen voraussetzt. Diesem Thema haben sich Ulla & Wolfgang Baustian in den letzten zwei Jahren gewidmet und wollen ihr gesammeltes Wissen in einem Backkurs weitergeben.

Am Freitag, den 15.11.2019 ab 16:00 Uhr (bis ca. 19:00 Uhr) können sich Interessierte über die verschiedenen glutenfreien Mehle sowie Tipps & Tricks bei der Teigerstellung informieren und in der Gruppe unter Anleitung selbst leckere, frische Brötchen backen.

Der Kurs hat max. 12 Teilnehmer, die Kursgebühr beträgt 20€ und die Anmeldung erfolgt direkt bei Familie Baustian unter 05130-582694.